Torta Salgada
Ingredientes:1xícara de chá de óleo3xícaras de chá de leite 2xícaras de chá de farinha de trigo globo4ovos2colheres de sopa de fermento em pósal a gostoModo de fazer:Bater os ingredientes no liquidificador.Colocar metade da massa em forma média untada e adicionar o recheio da sua preferência,em seguida cobrir com o restante da massa.Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.DICA:Sugestão para o recheio:carne moída,sardinha,frango desfiado,frios,etc.Créditos é de FARINHA DE TRIGO GLOBO
segunda-feira, 31 de março de 2008
Salada de Tomate
Salada de tomate
2tomates cortados em cubos1 cebola cortadinha em cubos1 colher de sopa de óleo1/2limão espremido1 pitada de pimenta do reinosal a gostomodo de preparo:misture todos os ingredientes e sirva .DICA:se quiser substituir o limão por vinagre,também fica muito bom.
2tomates cortados em cubos1 cebola cortadinha em cubos1 colher de sopa de óleo1/2limão espremido1 pitada de pimenta do reinosal a gostomodo de preparo:misture todos os ingredientes e sirva .DICA:se quiser substituir o limão por vinagre,também fica muito bom.
domingo, 30 de março de 2008
Costela na Panela de Pressão sem Agua
Costela na Panela de Pressão sem Agua
INGREDIENTES:1KG de costela de vaca mio magra1 tablete de caldo de carneMODO DE FAZER:Ponha a costela e o caldo na panela de pressão,esper abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos,(não precisa colocar água).Abra a panela,mexa para que o caldo se misture com a costela.Feche a panela e deixe abrir fervura novament e deixe czinhar por 20 minutos.Pronto é só servir.
INGREDIENTES:1KG de costela de vaca mio magra1 tablete de caldo de carneMODO DE FAZER:Ponha a costela e o caldo na panela de pressão,esper abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos,(não precisa colocar água).Abra a panela,mexa para que o caldo se misture com a costela.Feche a panela e deixe abrir fervura novament e deixe czinhar por 20 minutos.Pronto é só servir.
sexta-feira, 28 de março de 2008
BOLINHOS DE CHUVA
Bolinho de Chuva
INGREDIENTES:4ovos,8colheres de sopa de açucar,2xícaras de farinha de trigo,1xícara de amidode milho,1colher de fermento em pó,1 1/2 xícara de leiteMODO DE FAZER:Misture os ingredientes por último o leite,ponha oleite aos poucos e bata bem.Depois frite até dourar,Dourou retire e passe no açúcar com canela em pó e sirva com café ou suco gelado.DICA:SUBSTITUA O AMIDO DE MILHO POR FARINHA DE TRIGO NA MESMA PROPORÇÃO DO AMIDO DE MILHO.
INGREDIENTES:4ovos,8colheres de sopa de açucar,2xícaras de farinha de trigo,1xícara de amidode milho,1colher de fermento em pó,1 1/2 xícara de leiteMODO DE FAZER:Misture os ingredientes por último o leite,ponha oleite aos poucos e bata bem.Depois frite até dourar,Dourou retire e passe no açúcar com canela em pó e sirva com café ou suco gelado.DICA:SUBSTITUA O AMIDO DE MILHO POR FARINHA DE TRIGO NA MESMA PROPORÇÃO DO AMIDO DE MILHO.
quarta-feira, 26 de março de 2008
ARROZ FRITO
ARROZ FRITO
Ingr:2xic de arroz cozido nas hora,1peito de frango cozido e desfiado,3cenouras médoas raldas no ralo grosso,1lata de milho escorrido,5a6 salsichas cortada em cubinhos,vagem a gosto,2tabletes de caldo de galinha,1cebola grande picada,cebolinha a gosto sal e pimenta a gosto,1colher de açafrão,óleo o suficiente, 2 dentes de alho amassado MODO DE PREPARO Esquente o óleo e refogue o alho amassado,doure-o, depois coloque a cebola,deixe dourar e coloque o açafrão e o caldo de galinha, logo em seguida o peito desfiado deixe refogando um pouco,depois coloque o milho e a cenoura e a vagem e deixe refogar por uns 3 min, e por ultimo a salsicha e a pimenta a gosto deixe por mais um minuto sempre mexendo bem desligue.Agora vámisturando aos poucos no arroz mexa bem.Sirva ainda quente.Se quiser sirva com uma salada. Esta porção da pra umas cinco pessoas ou mais .
Ingr:2xic de arroz cozido nas hora,1peito de frango cozido e desfiado,3cenouras médoas raldas no ralo grosso,1lata de milho escorrido,5a6 salsichas cortada em cubinhos,vagem a gosto,2tabletes de caldo de galinha,1cebola grande picada,cebolinha a gosto sal e pimenta a gosto,1colher de açafrão,óleo o suficiente, 2 dentes de alho amassado MODO DE PREPARO Esquente o óleo e refogue o alho amassado,doure-o, depois coloque a cebola,deixe dourar e coloque o açafrão e o caldo de galinha, logo em seguida o peito desfiado deixe refogando um pouco,depois coloque o milho e a cenoura e a vagem e deixe refogar por uns 3 min, e por ultimo a salsicha e a pimenta a gosto deixe por mais um minuto sempre mexendo bem desligue.Agora vámisturando aos poucos no arroz mexa bem.Sirva ainda quente.Se quiser sirva com uma salada. Esta porção da pra umas cinco pessoas ou mais .
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