PÃO DE QUEIJO 2

Ingredientes:500g de polvilho azedo,1/2 queijo curado ralado no ralo grosso,3ovos,1 copo americano de oleo de milho,1 copo americano bem cheio de leite,1colher sobremesa de sal.
Modo de Preparo:Colque o polvilho numa vasilha grande de vidro ou louça.Ferva o leite ,o óleo
e o sal e despeje sobre o polvilho para escalda-lo.Mistue bem com colher de pau.Quando esfriar,junte os ovos inteiros misture,junte por fim o queijo,misture e amasse com as mãos.Amasse até ficar bem grundenta e não uniforme.Usando 2 colheres,vá formando os pãezinhos,colocando num tabuleiro sem untar.Não se preocupe com a forma,pois ao assar eles ficam redondinhos.Leve ao forno preaquecido até dourar.
Dica:Pode ser com o polvilho doce, mas aqualidade não é a mesma,não fica tão bom.