Ingredientes:3 xícaras de polvilho azedo,1 xícara de leite, 1/2xícara de óleo, 1/2 xícara de água,1 colher(sobremesa)de sal,1ou mais ovos,1 xícara de queijo minas ou mussarela,ralado em ralo grosso.
Modo de Fazer:leve ao fogo o óleo,o leite ,a água e o sal para ferver,ferveu escalde o polvilho e mexa bem e deixe esfriar,esfriou coloque o queijo e amasse,depois o ovo amasse bem,se precisar de mais ovo vá colocando,amasse bem.Se ficar grudando faça as bolinhas com duas colheres e ponha em tabuleiro sem untar,leve ao forno até dourar ou no ponto de sua preferência.
domingo, 27 de abril de 2008
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Um comentário:
Olá!!! Maravilhosos pães de queijo, tb adoro receitas e fazê-las tb, é claro rsrsrs
bjs
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