CREPES DE LARANJA

Ingredientes:
Massa:2xícaras (chá)de leite(500ml),1xícara(chá) de farinha de trigo(120g),1xícara(chá)de FUBÁ MIMOSO FINO SINHÁ(130g),2ovos(100g)1colher(sopa)de açucar910g)
Para Untar:óleo de milho sinhá.
Ingredientes da Calda:1 xícara( chá) de açúcar9320g0,1 xícara de água(250ml),raspas da casca de 1 laranja,1/2 xícara (chá)de suco de laranja(125ml)
Modo de Preparo:Massa:Num liquidificador bata todos os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.Numa frigideira untada prepare os crepes,que devem ficar dourado dos dois lados.
Calda:Numa panela coloque a água,o açúcar,as raspas de laranja e conzinhe até a calda engrossar.Acrescente o suco de laranja.
Dicas:Sirva a calda quente sobre os crepes.
Tempo de Preparo:40 minutos.
Rendimento:12 crepes