Massa Básica(cachorro quente,pizza,enrroladinho,rosca)

Ingredientes:1/2copo de leite,1/2 copo de óleo,1/2copo de água,1k de farinha de trigo,1 copo de açucar,1ovo,2 envelope de fermento .
Modo de Preparo:Misture o leite, o óleo e a água e o açucar leve ao fogo e deixe esquentar,esquentou,ponha o fermento numa vasilha e escalde o fermento,mexa e ponha o ovo mexa bem e ponha farinha até da r o ponto de enrolar,amasse bem faça as roscas(ou a critério)e ponha na forma untada,tampe com um pano e leve ao sol para crescer até dobrar de volume,cresceu leve ao forno preaquecido para assar,asse até dourar.Depois de assado faça um melado pincele e passe no açucar com coco ralado.
DICA:se for fazer as outras coisas a massa é a mesma,apenas mude o jeito de fazer.
CACHORRO QUENTE;faça a massa reseve,faça um molho de tomate,ponha as salsichas regue com o molho os cachorros quente enrole e leve para assar.
PIZZA:abra a massa corte os discos rechei a gosto e leve ao forno até o queijo derreter.
ENRROLADINHO:a mesma procedencia do cachorro quente,mas são menores e esperimente rechear com queijo.